咖啡雞

今日介紹咖啡雞

材料：

1. 咖啡粉（即溶）200ml, 我用了Starbucks 咖啡粉

2.2湯匙糖

3.鹽、糊椒粉少許

4.青檸汁2茶匙

5.去皮去骨雞腿

步驟：

1.先用鹽、糊椒粉灑左雞腿兩邊

2.再加入咖啡、糖、青檸汁，撹好及放左雪櫃2小時至一晚

3.放入烤箱焗20分鐘250度。（如沒烤箱，可用鑊煎）